Así tendrían que ser las etiquetas de los alimentos si quisieran reflejar sus ingredientes reales Así tendrían que ser las etiquetas de los alimentos si quisieran reflejar sus ingredientes reales
Vas al supermercado, te das un paseo, haces la compra semanal y miras al carro. ¿Qué ves? Posiblemente, un montón de productos dispares que pertenecen, a priori, a diversas marcas. Ahora bien, ¿qué hay, en realidad, a quién estás entregando tu dinero? La realidad es que la variedad empresarial que aparenta tu cesta de la compra es mucho menor de lo que parece. Todo queda en casa.

Ricardo Romano
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